各家庭が買い物に行く時間は、家庭によっておおよそ決まっていると思います。「朝涼しい時間に済ませておこう。」や「夕食の献立を考えてからだから、夕方になる。」とか、お惣菜が安くなりつつある閉店間際など、いろいろなルールがあると思います。
やはり買い物は１円でも安く済ませたいと思います。私ながらに買い物の際に気をつけていることを書きます。
・誘惑のあるコーナーには近づかない。
私はケーキ系のデザートとアイスクリームが大好きです。買う予定がなくても買ってしまいがちなので、はじめからデザート売り場には近づかないようにしています。もちろん、自分へのご褒美を買う予定の場合はいいですが、食べなくても平気な日は近づかないのもいいかもしれません。
また、近づかないことによって、使うお金が少なく済む場合もあります。その節約できたお金は別のときに使うという楽しみもできます。
・その日安いもので献立を考える。
献立を考えて買い物に行く場合が多いと思いますが、例えば回鍋肉を作ろうとして、豚肉、キャベツ、ピーマンなどを買いに行ったときに、意外に使いたい量のお肉がなかったり、その日に限って高い場合もあります。
私自身、献立を考えて行くことが多いですが、買い物に行って、「あ！これ安いな。」と感じたものを使う献立に変更することもあります。
安い食材のみで作ることができる献立を考えるのも楽しいです。
聞いた話によると、日替わり弁当を安く売る店では、”日替わり”という言葉を使っていても曜日ごとの献立は決めておらず、その日に安く仕入れられた食材を使って丁寧に作っているから安くできると聞いたことがあります。一般の家庭の夕食にもこの考えは使えると思います。