今回も前回に続いて、外出自粛の中で、私が自宅で過ごすときに自分が「楽しい」と思えることを紹介します。
・食事の研究。
「研究」といっても料理研究家のような本格的なものではなく、自分の中で満足できる方法です。
最近は、少し前に人気になったサバ缶を使ったアレンジ料理やキャベツと豚肉を使って何か作れないかを研究しています。料理関係のインターネットサイトも充実していますので、検索する際に「キャベツ レシピ」などと入力するとかなりの量がヒットします。
料理を研究することは今後の自炊する力にもなりますし、効率よい作り方を学ぶことができれば節約にもなります。
・自分の好きな料理の作り方を調べる。
私はジャーマンポテトが好きです。作るとなると難しそうでお惣菜のジャーマンポテトを買う程度で自分で作ることをしませんでした。
今回、自宅で過ごす時間が増えて、節約がてら作り方を調べて作ってみました。満足はいきませんが、まずくはなかったです。（笑）定期的に味を改良していきたいと思っています。
料理によっては自宅で作るのが難しいものや不可能なものもあります。そういった場合は無理かもしれませんが、私のように作ろうと思えば作れそうなものを調べてみるのもいいかもしれません。