日配コーナーについて少し前から紹介していますが、日配コーナーは豆腐、漬物といったものだけでなく食事の主役になるものがたくさん売っていると紹介しました。今回も主役になるものを紹介していきます。
・スンドゥブといった外国の料理が手軽に作れる！
私が学生時代に発見したので、１０年以上前からこの製品はあります。
お豆腐コーナーの上にある場合が多いです。液体状になっているスンドゥブの素で、お豆腐を別で買い、入れれば簡単に調理ができます。味についても中辛や辛口がありお好みで買うことができます。
私も何回かスンドゥブの素を買い調理しましたが、ご飯によく合いますし美味しいです。別で買う材料も商品の裏に書かれています。
・麻婆豆腐の素。
麻婆豆腐の素は、加工食品コーナーの中華食材コーナーでも売られています。日配コーナーにおいても液体状の麻婆豆腐の素が売られています。作り方も簡単で、別売りのお豆腐を入れて温める調理方法で、忙しい人でもあまり時間をかけずに作れます。こちらもご飯によく合います。
・冷やし中華。
以前の麺類のお話でも紹介しましたが、冷やし中華も、つゆと麺がセットになって売られています。最近は麺がすでに茹でてあり、水でほぐすだけで簡単にできる製品も売られています。
あとは農産コーナーでキュウリといった野菜、精肉コーナーでハムをお好みで買って自分の好きな冷やし中華を作ることができます。
ごまだれ、醤油ベースのつゆ、レモン風味のつゆなど充実しています。
今年の夏も冷やし中華をたくさんいただきました(*^_^*)