前回はお茶のことに触れました。
今回からはお茶の飲むシーンや楽しみ方について紹介します。
お茶は季節によって飲み分けている人も多いと聞きます。たしかに私の家でも暑くなりはじめた頃から麦茶を飲み、あとの季節は緑茶、２，３月になってきたら甜茶などと、家で作るお茶が違うことを改めて振り返りました。
味が全然違いますが、どれも美味しく、生活の一部になっています。麦茶はカフェインレスで有名ですが、中にはカフェインや利尿作用が強いお茶もありますので、飲み過ぎずに楽しむことがいいかなあ。と思います。
・手軽に飲む。
私の家では今まではやかんでお湯を作り、お茶パックを入れてお湯だしでつくっていました。そして冷めたら冷水筒に入れて冷蔵庫で保管、早めに飲むことを繰り返していました。
しかし、最近はスーパーマーケットなどで粉末茶の取り扱いが多くなってきました。粉末茶とは前回までにも多くの記事で取り上げてきました。お茶の葉が粉末状にしてあり、お湯や水に溶けやすくなっています。抹茶入りの商品もあり、お茶らしいきれいな緑が出るのが特徴です。
好きなときに水やお湯に混ぜて飲めますし、急な来客にも対応できます。
私は好きなときに飲める粉末茶を利用して、気軽にティータイムを楽しんでいます。好きなお菓子と粉末茶で作ったお茶で準備時間も節約しています。
粉末茶製品の多くはかなりの量があります。なるべく早めに飲むことをオススメします。開封したら保管場所には十分注意してください。
・産地ごとに味が違う。
お茶はワインのように飲み比べをする楽しみがあると思います。
皆さんは「お茶の産地」と言えばどこを思い浮かべますか？
実はお茶は「産地」として有名な場所以外でも細かい地域で見てみると様々な場所で作られています。私の自宅から１時間ほど車で走った場所でも、有名ではないですがお茶が作られています。
気候や年間気温は日本全国で違ってきます。よって、味が違うといってもいいので、飲み比べをする楽しみがあります。自分の好きな味を見つけてみるのも楽しいと思います。